Sugestões de alimentos pastosos para pessoas com disfagia
Pensando em facilitar a vida de muitas pessoas, eu, Amanda Hernandez (Fonoaudióloga) e minha colega de trabalho Darlene Araújo (Nutricionista), elaboramos algumas orientações sobre:
1- Consistências alimentares;
2- Uso do espessante alimentar;
3- A quantidade aceita é suficiente?;
4- Dicas de cardápio de alimentos pastosos: Vitaminados, sucos, sopas, caldos e sobremesas.
2- Uso do espessante alimentar;
3- A quantidade aceita é suficiente?;
4- Dicas de cardápio de alimentos pastosos: Vitaminados, sucos, sopas, caldos e sobremesas.
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